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二維碼實(shí)現源頭可追溯 “章丘鐵鍋”正申報地理商標

發(fā)布時(shí)間：2018-7-9來(lái)源：齊魯晚報點(diǎn)擊：返回列表

原標題：二維碼實(shí)現源頭可追溯 “章丘鐵鍋”正申報地理商標

鐵鍋二維碼實(shí)現源頭可追溯

“章丘鐵鍋”正在申報地理商標

市場(chǎng)監督管理局執法人員摸查鐵鍋生產(chǎn)現場(chǎng)。

6月29日,在第10期政務(wù)媒體見(jiàn)面會(huì )上,圍繞進(jìn)一步加強章丘鐵鍋的品牌保護,推動(dòng)鐵匠手工藝行業(yè)的良性健康發(fā)展,章丘區市場(chǎng)監管局、經(jīng)信局分別進(jìn)行了新聞發(fā)布,并現場(chǎng)接受了媒體采訪(fǎng)。

47家鐵鍋加工戶(hù)

登記注冊

章丘鐵鍋爆紅后,新增了一批鐵鍋加工業(yè)戶(hù),并且一些加工業(yè)戶(hù)在經(jīng)營(yíng)中存在不規范的地方。針對這一情況,章丘區市場(chǎng)監管局開(kāi)展了嚴格的整治規范行動(dòng)。據該局副局長(cháng)夏邑軍介紹,經(jīng)過(guò)前期對鐵鍋加工業(yè)戶(hù)的逐戶(hù)檢查,以及對無(wú)證經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的清理整頓,目前全區經(jīng)注冊登記取得營(yíng)業(yè)執照的鐵鍋加工業(yè)戶(hù)共有47家,這些業(yè)戶(hù)均已在國家企業(yè)信用信息公示系統進(jìn)行了公示。

記者了解到,在這47家鐵鍋加工業(yè)戶(hù)中,已具備主體經(jīng)營(yíng)資格并使用二維碼追溯系統的鐵鍋加工業(yè)戶(hù)有23家,其余的24家已取得營(yíng)業(yè)執照,但其產(chǎn)品還需經(jīng)過(guò)有資質(zhì)的檢驗機構檢測合格后,方能列入二維碼追溯系統進(jìn)行監管,手續完備前是不允許對外銷(xiāo)售的。“自6月11日起,我們每天對鐵鍋加工業(yè)戶(hù)進(jìn)行檢查,每周檢查覆蓋一遍,按照全面整治、重點(diǎn)抽查、長(cháng)效管理三個(gè)階段開(kāi)展工作,建立起了鐵鍋經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)監管的長(cháng)效機制。”夏邑軍表示。

嚴把材料質(zhì)量關(guān)

實(shí)現源頭可追溯

“鐵鍋作為食品接觸用材料,必須嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),確保產(chǎn)品材質(zhì)。”夏邑軍表示,加工業(yè)戶(hù)所采用的鐵鍋原材料應當符合GB4806.9—2016食品接觸用金屬材料及制品國家強制性標準,只有通過(guò)檢測符合GB4806.9—2016要求的材質(zhì)才可作為鐵鍋原料,鐵鍋加工業(yè)戶(hù)必須提供檢測報告才可經(jīng)營(yíng),對外銷(xiāo)售鐵鍋。

記者了解到,隨著(zhù)章丘鐵鍋的熱銷(xiāo),外地頻頻出現假冒章丘鐵鍋充斥市場(chǎng)的現象,為打擊假冒偽劣產(chǎn)品,加強章丘鐵鍋的品牌保護,區市場(chǎng)監管局開(kāi)發(fā)使用了鐵鍋二維碼追溯管理系統。截至6月18日,鐵鍋二維碼追溯系統已在23家正常經(jīng)營(yíng)的鐵鍋加工業(yè)戶(hù)中全面使用。據介紹,鐵鍋二維碼追溯系統對鐵鍋加工業(yè)戶(hù)來(lái)說(shuō),自家的產(chǎn)品可避免被仿冒,對廣大消費者來(lái)說(shuō),通過(guò)掃描包裝盒上的二維碼,即可查詢(xún)到鐵鍋生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的名稱(chēng)、產(chǎn)品工藝、檢測報告等一系列溯源信息,從而實(shí)現了產(chǎn)品來(lái)源可查、去向可追、責任可究。

為形成對章丘鐵鍋監管的常態(tài)化機制,還建立了鐵鍋加工業(yè)戶(hù)監管檔案,對經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的營(yíng)業(yè)執照、檢測報告、監督檢查表進(jìn)行備案留檔,實(shí)施“一戶(hù)一檔”常態(tài)化監管,同時(shí)要求鐵鍋加工業(yè)戶(hù)建立鐵鍋進(jìn)、銷(xiāo)貨臺賬,規范經(jīng)營(yíng)流程。夏邑軍表示,除12345、12315舉報途徑外,章丘區還設立了“章丘鐵鍋”專(zhuān)門(mén)舉報電話(huà)(0531-83218138/17853106068),歡迎市民積極監督舉報,對違法行為進(jìn)行嚴厲查處,凈化章丘鐵鍋市場(chǎng)。

成立“鐵匠協(xié)會(huì )”

申報地理商標

“目前,章丘鐵匠手工藝行業(yè)發(fā)展規劃正在起草和制定中。”發(fā)布會(huì )上,區經(jīng)信局相關(guān)負責人蘇長(cháng)杰介紹說(shuō),在經(jīng)信局的幫助下,4月份登記成立了“章丘鐵匠手工藝行業(yè)協(xié)會(huì )”。經(jīng)章丘區政府授權,該協(xié)會(huì )正在積極籌備注冊申報“章丘鐵鍋”地理標志證明商標。

下一步,注冊成功后將由協(xié)會(huì )對“章丘鐵鍋”地理標志證明商標的使用進(jìn)行監督管理。隨著(zhù)地理標志證明商標注冊申報工作的全面開(kāi)展,章丘區將積極著(zhù)手“章丘鐵鍋”的市場(chǎng)監管、品牌保護和規劃發(fā)展等長(cháng)效機制的建立健全,依法推進(jìn)生產(chǎn)者、消費者的理性和成熟,積極倡導社會(huì )各界人士共同傳承好、保護好、發(fā)展好“章丘鐵鍋”這一優(yōu)秀傳統手工藝文化精品。（本報記者 石劍芳）

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